قطّعي حواف خبز التّوست وضعيها جانباً، ويمكنكِ استخدامها لعمل البقسماط أو لعمل الموالح بنكهاتٍ مختلفة.
ضعي التّوست على سطحٍ مستوٍ وابدئي فردها بالنّشابة بخفةٍ وهدوء حتّى يتمدّد حجم التوست وتصبح رقيقة الحجم.
افردي كامل قطع التّوست كما في الطّريقة السّابقة وضعيها جانباً للبدء بعملية الحشو.
حضّري صينيةً مخصّصةً للفرن والتّقديم معاً وابدئي بدهن أسطح التّوست السُّفلية بقليلٍ من المايونيز حتّى يسهُل لفِّها على شكل رول فيما بعد.
ادهني الوجه الآخر للتّوست بقليلٍ من الجبن الكريمي، وابدئي بوضع ملعقةٍ كبيرة من خليط الدّجاج في كلِّ قطعةٍ من التّوست ولفِّيها على شكل رول.
احكمي إغلاق التّوست وضعي الأطراف في أسفل الصّينيّة حتى تتماسك الرّولات جيداً، وانهي حشو الكمية كاملةً وصُفِّيها جميعها في الصّينيّة بشكلٍ متراصٍ ومُنسّق.
ضعي في مقلاةٍ صغيرةٍ على النّار ملعقةً من زيت الزّيتون، ثمّ أضيفي رأساً من البصل المفروم ونصف كوبٍ من الفليفلة، قلّبي المكوّنات حتى تذبل وتبّليها بالملح والفلفل الأسود ووزِّعيها على رولات التّوست بالتّساوي.
انثري جبن الموزاريلا على الوجه، وأدخليها الفرن لمدة ثلث ساعة، ثمّ حمِّريها من الأعلى حتّى يذوب الجبن.
قدِّميها ساخنة مع سلطة المعكرونة الباردة أو السّلطة الرّوسية والمقبّلات المختلفة والمشروبات الباردة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.