books حلاوة الشبة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The work of sweetness with alum
# Habil Alum
# use of alum
# types of alum
# Benefits of alum for the body
# Benefits of alum for the body and skin
# Dental benefits of alum
# Alum method for teeth whitening
# General benefits of alum
# Alum uses and benefits
# Determine the nature of the alum
# Alum and rose water
# What are the benefits of alum for the skin?
# Alum to get rid of sweating
# Alum recipes for the skin
# Alum for gum treatment
# Alum and rose water recipe
# Medicinal uses of alum
# Conditions that can be treated with alum
# Warnings against frequent use of alum
View more
Source: mawdoo3.com
حلاوة الشبة (Info)
المكونات
- كوبان من السكر الخشن.
- نصف كوب من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة شبة مطحونة ناعماً.
- ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الفسوخ المطحون ناعماً.
- خمس ملاعق من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نضع السكّر، والماء، وعصير الليمون في كسرولة، ونحرك الخليط حتى يذوب السكر تماماً.
- نترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق، مع الحرص على تقليبه بين الحين والآخر، حتى يغلظ قوامه، ويتحول لونه للذهبي الغامق.
- نضيف الآن المستكة، والفسوخ، والشبة، ونقلب المكونات جيداً لمدة خمس دقائق أخرى، حتى تتجانس معاً، ويتكون لدينا خليط لزج ذو قوام سميك.
- نجهز وعاء مدهوناً بقليل من الزيت، ونصبّ الشيرة فيه، ونتركها حتى تبرد قليلاً، ومن ثم نأخذ كمية منها براحة اليد عند الاستخدام، ندعكها، ونمدها باليد حتى تصبح لينة، وقابلة للفرد على الجسم.
- نحفظ ما تبقى من الشيرة في مجمد الثلاجة، لاستخدامها فيما بعد.
