العربية  

books المعصوب اليمني

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المعصوب اليمني (Info)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • مئتا غرامٍ من القشطة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل والسمنة.
  • ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
  • أربعة حبات من الموز الناضج.
  • أربعة أرغفة صغيرة من خبز القمح الأسمر.


للتزيين:

  • اللوز والفستق الحلبي.


طريقة التحضير

  • تقطيع الخبز الأسمر الى قطع صغيرة جداً، وتحميصه بالسمنة.
  • هرس الموز في وعاء وإضافة السكر، ثمَّ نقل الموز المهروس إلى الخبز، وخلط المكونات.
  • صب الخليط في أكواب التقديم، وتزيينه بكلٍ من: القشطة، رشة من المكسرات والعسل، وتقديمه.


Source: mawdoo3.com