books احماض دهنية عديدة لااشباع
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# monounsaturated fatty acids
# Types of unsaturated fatty acids
# What are fatty acids?
# List of saturated fatty acids
# Polyunsaturated fatty acids
# esters of fatty acids
# essential fatty acids
# Amides of fatty acids
# Benefits of fatty acids
# Eat omega 3 fatty acids
# Rectal fatty acids
# Acetylene fatty acids
# Branched Fatty Acids
# cyclic fatty acids
# Hydroxyl fatty acids
# Micolic fatty acids
# properties of fatty acids
# Activation of fatty acids
# Rich in fatty acids
# Facial peeling with fatty acids
View more
Source: wikipedia.org
أحماض دهنية عديدة عدم الإشباع (Info)
و هي أحماض دهنية تحتوي على رابطتين ثنائيتين على الأقل حيث تكون الأولى غالبا بين الكربون C9 و C10 صيغتها العامة هي CnH2n-(2k+1)COOH (حيث تكون k>1).كل الأحماض الدهنية الأساسية تنتمي لهاته الفئة ومن أهم الأحماض الدهنية عديدة عدم الإشباع نجد:
- حمض زيت دوار الشمس أو حمض اللينولييك (CH3-(CH2)4-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH)
- حمض زيت الكتان أو حمض اللينولينيك (CH3-CH2-CH=CH-CH2-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH)
- حمض الأراكيدونيك (CH3–(CH2)4–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)3–COOH).
و هذه الأحماض الدهنية الثلاث (حمض زيت الكتان يتدخل بطريقة غير مباشرة) تدخل في الصناعة الحيوية للبروستاغلادين. وافتقاد الجسم لهذه الأحماض يؤدي إلى اضطرابات جلدية واضطراب النمو.
