العربية  

books أطباق للمناسبات الخاصة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أطباق للمناسبات الخاصة (Info)


هناك بعض الأطباق اليابانية التي ترتبط بشدة بمهرجان أو حدث ما. وتشمل هذه الأطباق :

  • بوتاموتشي أرز لزج مع أزوكي حلو يقدم في الربيع، في حين أن مصطلح هاجي / أوهاجي يستخدم في فصل الخريف.
  • تشيماكي (كعكة الأرز الحلو على البخار) : تانغو نو سيكو مهرجان غيون.
  • هامو (نوع من السمك) ، وسومين : مهرجان غيون.
  • أوسيتشي : العام الجديد.
  • سيكيهان ، حرفيا "الأرز الأحمر" ، أي مناسبة احتفالية.
  • سوبا : ليلة رأس السنة. ويسمى هذا توشي كوشي سوبا (年越しそば) (حرفيا "سوبا عبور العام").
  • تشيراشيزوشي : هيناماتسوري
Source: wikipedia.org