خلط جميع المكوّنات في وعاء عميق وعجنها جيّداً إلى أن يتمّ الحصول على قوام العجين المناسب بحيث يجب أن تكون سائلاً قدر الإمكان، ثمّ تركها جانباً إلى أن تتخمّر.
رفع المقلاة على النار ودهنها بالزيت، ثمّ وضع القليل من العجين فيها وتركها دون أي تحريك إلى أن تتماسك وتصبح اسفنجية القوام، ثمّ رفعها عن النار.
تكرار نفس العمليّة مع باقي العجينة، إلى أن تكتمل، وبعد ذلك يتمّ صف اللّحوح في طبق التقديم وتقديمه ساخناً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.