كتب yemeni lahouh
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد اللحوح اليمني
# طريقة عمل اللحوح اليمني
# خبز اللحوح
# إعداد اللحوح السعودي
# طريقة اللحوح الحجازي
# وادي اللحوح الشغادرة
# صالح بن مهدي المقبلي اليمني
# القانون المدني اليمني
# سياسيو الحزب الاشتراكي اليمني
# مدربو نادي الوحدة اليمني
# أعضاء مجلس النواب اليمني
# الحوار الوطني اليمني
# السلاح العسكري اليمني
# رؤساء مجلس النواب اليمني
# قواعد الجيش اليمني
# قواعد سلاح الجو اليمني
# هاربون من الاعتقال اليمني
# الدوري اليمني
# كأس الرئيس اليمني
# كأس الوحدة اليمني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اللحوح اليمني (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب دقيق.
- كوب حليب بودرة.
- ملعقتان كبيرتان سكّر.
- كوب ماء للعجن.
- رشّة ملح.
- ملعقة خميرة صغيرة.
- نصف ملعقة صغيرة بيكينغ باودر.
طريقة التحضير
- خلط جميع المكوّنات في وعاء عميق وعجنها جيّداً إلى أن يتمّ الحصول على قوام العجين المناسب بحيث يجب أن تكون سائلاً قدر الإمكان، ثمّ تركها جانباً إلى أن تتخمّر.
- رفع المقلاة على النار ودهنها بالزيت، ثمّ وضع القليل من العجين فيها وتركها دون أي تحريك إلى أن تتماسك وتصبح اسفنجية القوام، ثمّ رفعها عن النار.
- تكرار نفس العمليّة مع باقي العجينة، إلى أن تكتمل، وبعد ذلك يتمّ صف اللّحوح في طبق التقديم وتقديمه ساخناً.
