يُواجه الكثير من متّبعي الحميات الغذائية مشكلةً مع طبيعة الأطعمة التي توفّرها البرامج الغذائية، بسبب حرمانها لهم من بعض المأكولات واقتصارها على أصناف معيّنة فقط، ما يدعو للملل وعدم القدرة على الاستمرار في الرجيم لفتراتٍ طويلة. وفي الحقيقة يمكن تناول أي نوعٍ من الطعام، مع الانتباه فقط إلى كميته وطريقة طهيه، وسنذكر في هذا المقال طرقاً لإعداد أكلات دايت لمتبعي الحميات.
اللحم والخضراوات بالصويا صوص
المكوّنات:
خمسمائة غرام من اللحم المقطع طولياً.
حبّتان من الفليفلة الحمراء والصفراء.
قرن من الفلفل الأخضر الحارّ.
بصلة متوسطة، والقليل من البروكلي.
جزرتان متوسطتان.
ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص.
ملعقتان كبيرتان من خلّ التفّاح.
مكعّب واحد من مرق الدجاج.
طريقة التحضير
ننقع اللحم بالصويا والخلّ.
نقطع الفليفلة، والفلفل والبروكولي، ونبرش الجزر (نضع البروكولي في وعاء منفرد)
نصفّي الصوص الموجود على اللحم في كوبٍ ونضعه جانباً، ثمّ نبدأ بقلي اللحم في مقلاةٍ على النار.
نُضيف البروكلي إلى اللحم عندما يبدأ بالنضوج، ونخلطه جيداً، ثمّ نُضيف لها القليل من الصوص.
نُضيف بقية الخضار بشكلٍ تدريجيّ مع الاستمرار في التحريك، ومع إضافة القليل من الصوص بالتزامن مع إضافة الخضار.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.