نحضر مقلاة، ونضعها على النار، ونضع فيها الحليب، ونحمصه حتى يصبح لونه ذهبياً مائلاً إلى البني الفاتح.
نحضر وعاء، ونضع الحليب المحمص فيه وكافة المكونات باستثناء السكر الخشن، والقشطة، وبعد خلط المكونات، نضيف البسكويت.
نسكب الخليط في البايركس ونفرده، ونرش على وجهه بسكويت.
نشغل الفرن من الأسفل، ونضع البايركس فيه لمدة قليلة، ثم نخرجه، ونتركه جانباً ليبرد.
نحضر قدر، ونضعه على نار هادئة، ونرش فيه السكر الخشن، حتى يصبح السكر كراميل، ثم نضيف القشطة مع التحريك السريع، نرفعها عن النار، ونضعها فوق طبقة البسكويت لحلى التوفي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.