هذه أهم النصائح عند استخدام زيت جوز الهند:
- يجب استخدام زيت جوز الهند البكر، واستخدامه باعتدال دون إفراط.
- يجب شراء زيت جوز الهند الخالي من أي منكهات، أو ذلك المصنع الذي يكون مهدرج جزئيًا.
- يجب تخزين زيت جوز الهند في مكان بارد ومظلم، فهو من الدهون المشبعة التي تكون صلبة بدرجة حرارة الغرفة، ولكنه يُصبح سائلًا عند تسخينه.
- يُمكن استخدام زيت جوز الهند بدلًا من الزبدة في بعض وصفات الطهي، مثل المخبوزات كما يُمكن استخدامه كبديل للزيت النباتي.
Source: mawdoo3.com