books tips for successfully making kato
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
اتباع خطوات تحضير الكاتو بدقة متناهية. اتباع الخطوات بالترتيب كما هي مذكورةٌ في الوصفة بالضبط. التأكد من تواريخ الانتهاء للمواد المستخدمة، مثل: تاريخ صلاحية البيكنج باودر، والكربونات، والدقيق. تسخين الفرن قبل وضعه بمدّة ربع ساعة تقريباً. إبقاء الفرن مغلقاً لنصف المدة المطلوبة التي نخبزه فيها. تجنب تعريضه للهواء البارد بعد إخراجه من الفرن مباشرةً. الحرص على وضعه على سطحٍ فاتر بعد إخراجه من الفرن مباشرةً. تركه جانباً لبضع دقائق حتّى يبرد، ثمّ يتم إخراجه من القالب.
كيفية عمل كاتو سادة المكوّنات:
أربع بيضات. كوب من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الطحين. نصف كوب من اللبن. رشة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير:
وضع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة رشة الملح، والفانيلا، وخلط المكوّنات جيداً. اضافة السكر بدفعات مع الاستمرار بالخلط، للحصول على خليطٍ كريمي فاتح اللون. إضافة الزيت إلى المكوّنات مع الاستمرار بالخلط. إضافة اللبن مع الخلط. إضافة الطحين، والبيكنج باودر على ثلاث دفعات، ثمّ خلط المكوّنات جيداً للحصول على عجينة طرية. سكب الخليط في صينة الفرن المدهونة بالزيت والمرشوشة بالطحين. إدخال الصينة إالى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية. إبقاء الصينية في الفرن مدّة ساعة إلا ثُلثاً حتّى ينضج.
كاتو الشوكولاتة المكوّنات:
علبة من الكاتو الجاهزة. كمية من الزيت والماء أو الحليب حسب المذكور على علبة الكيك. كمية من صوص الشوكولاتة. علبة من الفراولة. طريقة التحضير:
تسخين الفرن على حرارة 180درجة مئوية. خلط الزيت والماء مع مكوّنات مغلف الكاتو الجاهز. دهن صينية الفرن بالزيت. سكب الخليط في الصينية، ثمّ إدخالها إالى الفرن مدّة ثلاثين دقيقة تقريباً. الإنتظار حتى ينضج الكاتو ويتحمر قليلاً من الوجه، ثمّ إخراج الصينية من الفرن وتركها جانباً حتّى يبرد. دهن صوص الشوكولاتة على وجه الكاتو، ثمّ نزين بالفراولة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.