books tiger curd
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make tiger milk
# tiger way
# tiger ornaments
# How tiger works
# How to make tiger ornaments
# How to prepare the Syrian tiger
# The work of the Syrian tiger
# Delicious tiger
# How does the Ghazzawi tiger work?
# Preparing the Ghazzawi tiger
# Preparing the Palestinian tiger
# How to make tiger cinnamon
# The way the Lebanese tiger works
# The way the Palestinian tiger works
# The method and components of the tiger
# sponge tiger
# Spanish tiger
# The way the Nabulsi tiger works
# Syrian tiger method
# How does the normal tiger work?
View more
Source: mawdoo3.com
النمورة باللبن الرائب (Info)
المكوّنات
مكوّنات النمورة:
- نصف كأس من كل من: السمنة المذابة، وجوز الهند المطحون، وشرائح اللوز.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة.
- كأسان ونصف من السميد، ويفضل السميد الخشن.
- كأس من كل من: السكر البودرة، واللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من كل من: البيكنج باودر، وكربونات الصودا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من: ماء الزهر، وماء الورد.
مكوّنات القطر:
- كأسان من السكر الأبيض.
- كأس من الماء النقي.
- ملعقة صغيرة من كل من: ماء الزهر، وماء الورد، وعصير الليمون.
طريقة التحضير
- وضع الماء، والسكر في طنجرة على النار والتحريك جيّداً حتى يذوب السكر، ثمّ إضافة ماء الزهر، وماء الورد، بالإضافة إلى عصير الليمون مع الاستمرار في التحريك، ثمّ رفع الخليط عن النار ووضعه جانباً.
- تسخين السمنة في طنجرة على النار، ثمّ إضافة الزبدة الطريّة والتحريك جيّداً، ثمّ رفع الخليط عن النار ووضعه في الخلاط الكهربائي.
- إضافة السميد الخشن إلى خليط السمنة والخلط جيّداً لمدة عشرين دقيقة، ثمّ إضافة اللبن الرائب، وجوز الهند، والبيكنج باودر، وكربونات الصودا.
- إضافة الملح، وماء الزهر، وماء الورد، والسكر الناعم مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
- دهن صينيّة مخصصة للفرن بالزيت، ثمّ سكب خليط النمورة بداخلها.
- إدخال النمورة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتحمّر، ثمّ إخراجها من الفرن وتزيينها بالقطر.
