العربية  

books the most important syrian appetizer recipes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أهم وصفات المقبلات السورية (Info)


  • الباباغنوج: ويسمّى أيضاً بمتبل الباذنجان.
  • التبولة.
  • الفتوش.
  • الفلافل الشامية.
  • فتة الحمص الشامية.
  • الحمص والمسبحة.
  • تسقية: وهي أكلة تتكوّن من الحمص واللبن والخبز، وهي من أهم الوصفات الشعبية المشهورة.
  • سلطة الشمندر.
  • الكبة النية.
  • الباطرج.
  • المكدوس.
  • شنكليش: وهو نوع من أنواع الأجبان المخمرة، والتي يتم تحضيرها من لبن البقر أو الماعز، ويقدّم بارداً.
  • الأجبان: وأهمها الجبنة البلدية، والحلوم، والعكاوي.
  • العرايس.
  • الزيتون الأخضر والأسود.
  • المناقيش.
  • حراق بإصبعه.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Syrian History

Syrian History