نصف كوب من الزبدة المملحة وبسكويت اللوتس المكسر الخشن.
عودان من الفانيلا مكشوطة البذور.
طريقة التحضير
وضع نوعي السكر مع الفانيلا في وعاء خلاط، ثمَّ وضع الخليط جانباً.
إذابة الشوكولاتة والزبدة على درجة حرارة منخفضة، ثمَّ خلط الخليط مع السكر والفانيلا على سرعة منخفضة.
إضافة البيض بالتدريج وخلط المكونات معاً، ثمَّ إضافة نصف كوب من الطحين بالتدريج إلى أن يتم خلط المكونات معاً جيداً.
صب الخليط في صينية الخبز المجهزة بورق الزبدة، ثم إضافة البسكويت المكسر وقطع الشوكولاتة البيضاء عل الوجه.
إذابة معجون بسكويت اللوتس في وعاء ميكرويف لمدة خمس عشرة إلى ثلاثين ثانية، ثمَّ صبه على الصينية بشكل شرائط طولية، تمرير سكينة في الخليط بالاتجاه المعاكس عرضياً من أجل صنع شكل دوامات.
خبز لمدة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة على درجة حرارة مئة وثلاث وستين درجة مئوية، ثم اختبار النضج.
لوتس شيك
مدَة التحضير
عشر دقائق
مدَة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي ل
شخصين
المكوِّنات
خمس حبات من البسكويت اللوتس المكسر.
أربع ملاعق كبيرة من معجون بسكويت اللوتس.
أربع ملاعق كبيرة من آيس كريم بالحليب.
مغرفتان من آيس كريم الحليب.
ثلاثمئة وخمسون ملليلتراً من الحليب.
الكريمة المخفوقة.
أربع ملاعق كبيرة من معجون بسكويت اللوتس.
للتزيين:
حبة من بسكويت اللوتس.
طريقة التحضير
خلط جميع المكونات معاً إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
مد ملعقة من معجون اللوتس على حافة برطمان.
إذابة الكمية المتبقية من معجون بسكويت اللوتس لمدة ثلاثين ثانية في الميكرويف، ثمَّ إضافة بعض من معجون بسكويت اللوتس داخل البرطمان.
إضافة الآيس كريم، ثم إضافة اللوتس، ووضع الكريمة وبسكويت اللوتس المكسر على الوجه، ثم تزيينه ببسكويتة لوتس كاملة.
لوتس رول
مدَة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي ل
شخصين
المكونات
كوب من الجبن الكريمي.
نصف كوب من بسكويت اللوتس، السكر الخشن ومعجون بسكويت اللوتس.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.