books the difference between pasteurization and sterilization
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pasteurization and sterilization
# Who discovered pasteurization to sterilize milk?
# slow continuous pasteurization
# rapid pasteurization
# Flash pasteurization
# The importance of pasteurization
# Types and method of pasteurization
# types of pasteurization
# Procedures before the pasteurization process
# Pasteurization
# Pasteurization of foods
# Factors affecting thermal pasteurization
# Solar pasteurization
# The difference between disinfection and sterilization
# Pasteur Castle
# The history of pasteurization
# Methods of preserving food by pasteurization
# Cleaning and sterilization guide
# Chemical treatment disinfection and sterilization
# Cleaning disinfection and sterilization
View more
Source: mawdoo3.com
الفرق بين البسترة والتعقيم (Info)
تسخن عملية التعقيم المنتج إلى درجة حرارة تفوق درجة الغليان؛ مما يؤدي إلى القضاء على جميع أنواع الجراثيم والبكتيريا، وتغيير طعم المنتج، وفقدانه لبعض قيمه الغذائية، ومن الممكن حفظ المنتجات المعقمة خارج الثلاجة، أما البسترة فهي لا تقضي على جميع أنواع الجراثيم والبكتيريا، ولا تغير طعم الحليب أو اللبن المبستر أو لونه أو تقليل قيمته الغذائية، ويجب حفظ المنتج المبستر في الثلاجة.
