العربية  

books thai shrimp salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الجمبري التايلاندي (Info)


مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي خمس دقائق
تكفي لـ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • نصف كيلو غرام من الجمبري المسلوق.
  • عصير ليمونة حامضة.
  • فصا ثوم مطع ناعماً.
  • بصلتان خضراوان مقطعتان ناعماً.
  • بصلة حمراء صغيرة مقطعة ناعماً.
  • رأس خس مقطع.
  • ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة ناعماً.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من صوص السمك.
  • فلفل حار -حسب الرغبة-.
  • شرائح ليمون رفيعة للتزيين.
  • أوراق النعناع للتزيين.


طريقة التحضير

  • تتبيل الجمبري بصوص السمك، والكزبرة، والفلفل الحار، والبصل الأخضر والأحمر، والثوم وتركه في البراد لمدة تصل إلى نصف ساعة.
  • فرد الخس في صحن التقديم؛ ثمَّ إضافة الروبيان المتبل فوقه.
  • تزيين الطبق بشرائح الليمون والنعناع والفلفل.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Learn Thai

Learn Thai