العربية  

books tea with mint and berries

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الشاي بالنعناع والتوت (Info)


المكوّنات

  • خمسة مغلّفات من الشاي.
  • لتر ونصف من الماء.
  • اثنتا عشرة ورقة من النعناع.
  • السكر، يضاف حسب الرغبة.
  • عشرون حبة من التوت الأحمر.


طريقة التحضير

  • يسخن الماء في إبريق معدني على النار حتى يغلي، ثمّ تُضاف له أوراق النعناع بعد غسلها جيداً، وتترك المكونات كي تغلي مدّة عشر دقائق حتى يتشرّب الماء نكهة النعناع.
  • توضع أكياس الشاي ونصف كمية التوت في الإبريق، ويتم ترك المكوّنات حتى تغلي مدة عشر دقائق إضافية، لكن على نار هادئة.
  • يُرفع الإبريق عن النار، ثمّ يسكب الشاي في أكواب التقديم ثمّ يوضع القليل من السكر في كلّ منها.
  • يوزّع ما تبقى من حبات التوت في الكاسات، ثمّ تقدم ساخنة.


Source: mawdoo3.com