العربية  

books summer bean salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الفول الصيفية (Info)


المكوّنات

  • علبة من الفول، ومن الذرة.
  • علبة من الطماطم المُقطَّعة، أو ما يُعادلها من الطماطم الطَّازجة.
  • حبّة من الفلفل الأخضر الحار المُقطَّع.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، ومن السُكَّر البُنيّ.
  • ثمن ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نخلط الخضار في وعاء السلطة.
  • نخفق الخلّ، والسُكَّر، ومسحوق البصل، والتوابل في وعاء مُنفصل.
  • نأخذ مقداراً من الماء الناتج عن الخضار في وعاء السلطة، ونُضيفه إلى وعاء التتبيلة مع التحريك حتّى يذوب السُكَّر.
  • نسكب خليط التتبيلة فوق الخُضار مع التحريك، ونترك السلطة في الثلاجة لمُدَّة ساعة.


Source: mawdoo3.com