books soji rava lado

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Lado Asatiani # Lado Ghonim # Pietro Rafa # Carlo Enrico Rafa # Rafa Mir # Rafa Plus # Rafa Galvez # Rafa Gil # Rafa Soares # Rafa Souza # Rafa Silva # Rafa Fonseca # Rafa Villar # Rafa Costa # Rafa Martinez # Rafa Navarro # Rafa Kesari # Rafa Nadal Foundation # Atletico Rafa players # Soji's decision

سوجي رافا لادو (Info)

المكونات

كوب من السميد الناعم.
أربع ملاعق كبيرة وملعقة صغيرة من السمنة.
كوب من السكر.
خمس حبّات من الهيل الأخضر مأخوذ منها البذور فقط.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان من الكاجو النئء المكسر.
ملعقة كبيرة من الزبيب الذهبي.

طريقة التحضير

تسخين ملعقةٍ كبيرةٍ من السمنة في مقلاةٍ وإضافة السميد وتحميصه من ست إلى سبع دقائق حتى يتغير لونه وتفوح رائحته ثمّ إبعاده عن النار وتركه جانباً حتى يرتاح.
تسخين ملعقةٍ صغيرةٍ من السمنة في مقلاةٍ وتحميص الكاجو والزبيب حتى يصبح لونهما ذهبياً.
وضع السميد في محضرةِ الطعام وخلطة لدقيقةٍ ثمّ إخراجه وخلطه مع الزبيب والكاجو.
طحن السكر وبذور الهيل في مطحنة التوابل، إضافته إلى خليط السميد والتقليب جيداً.
إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة الدافئة وملعتين كبيرتين من الحليب والخلط للحصول على خليطٍ متجانسٍ وفي حال كان الخليط سميك القوام يتم إضافة الملعقة الثالثة من الحليب.
تقطيع العجين إلى اثنتي عشرة قطعةً وتشكيلها على شكلِ كراتٍ وتزيينها بالمكسرات وتقديمها.

Source: mawdoo3.com

Unavailable