العربية  

books slow food

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الأغذية البطيئة (Info)


تعارض الحركة البطيئة ثقافة الوجبات السريعة، وتسعى إلى تشجيع استهلاك المنتجات المحلية والأغذية التقليدية، التي كثيرا ما تزرع عضويا

وهي تهدف إلى الدفاع عن التنوع البيولوجي الزراعي. حسب معلومات الحركة فهي تضم 83,000 عضو في 50 بلدا، التي تنتظم في 800 كونفيفيا أو فروع محلية.

وفي عام 2004، التقى ممثلون من المجتمعات المهتمة بالغذاء من أكثر من 150 بلدا في تورينو تحت مظلة شبكة مادري تيرا (أمنا الأرض).

Source: wikipedia.org
 
(3)
Food Security

Food Security

 

 
(25)
Food Culture

Food Culture

 

 
(3)
Food Chemistry

Food Chemistry