books six fingers
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# pickling fingers
# interlacing fingers
# uncle fingers
# short fingers
# Fingers pass
# count on fingers
# Fingers wobble
# fingers and rinsing
# blackening of the fingers
# fingers and knead
# The ring and the pickling of the fingers
# The mosque interlocking the fingers
# I hate interlacing my fingers
# Al-Haram is friendly to the fingers
# moving fingers
# fingers and stay
# Fingers and erect borders
# Fingers interlaced and erect
# lack of fingers
# Putting the fingers during the tashahhud
View more
Source: mawdoo3.com
أصابع الست (Info)
المكوِّنات
- ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من اليانسون المطحون.
- ملعقة صغيرة من الكربونة.
- ملعقتان كبيرتان من الشومر المطحون.
- كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من حبة البركة.
- كوبان من الماء.
- كوبان من السميد الناعم.
- كمية من زيت الذرة للقلي.
- كمية من القطر للتقديم.
طريقة التحضير
- خلط الطحينِ والزيتِ واليانسونِ والشومرِ وحبة البركة والكربونة في وعاءِ الخلاط الكهربائي مع تثبيتِ المضرب الشبكي، وتقليب المكونات لعدة ثوانٍ حتى تختلط جيداً.
- إضافة الماء وخلط المكوناتِ من أربع إلى خمس دقائق حتى تتكون عجينةٌ متماسكةٌ.
- تغطية الوعاء بقطعةٍ من القماش وتركه جانباً مدة ساعةٍ تقريباً.
- أخذ قطعةٍ من العجينة بحجم حبةِ الجوز تقريباً وتشكيلها على شكل إصبعٍ باستخدام مصفاةٍ شبكية أو مبشرةِ الخضار، وذلك بالضغط عليها بخفةٍ بأطراف الأصابع حتى تأخذ الشكل المطلوب، وتكرار الخطوة حتى تنتهي كمية العجين.
- تسخين كميةٍ كافيةٍ من الزيت في مقلاةٍ عميقة، وقلي الأصابع فيها حتى تأخذ اللون الذهبي.
- وضع الأصابع مباشرةً في القطر البارد حتى تتشربه، ثم رفعها ووضعها في مصفاةٍ للتخلص من القطر الزائد.
