كتب six fingers
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تخليل الأصابع
# تشبيك الأصابع
# عمه الأصابع
# قصر الأصابع
# تمر الأصابع
# تعد على الأصابع
# تعجر الأصابع
# الأصابع والمضمضة
# سواد الأصابع
# الأصابع ودلك
# الخاتم وتخليل الأصابع
# المسجد تشبيك الأصابع
# كراهة تشبيك الأصابع
# الحرم دية الأصابع
# الأصابع المتحركة
# الأصابع وإقامة
# الأصابع وإقامة الحدود
# تشبيك الأصابع وإقامة
# قلة الأصابع
# وضع الأصابع أثناء التشهد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أصابع الست (معلومة)
المكوِّنات
- ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من اليانسون المطحون.
- ملعقة صغيرة من الكربونة.
- ملعقتان كبيرتان من الشومر المطحون.
- كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من حبة البركة.
- كوبان من الماء.
- كوبان من السميد الناعم.
- كمية من زيت الذرة للقلي.
- كمية من القطر للتقديم.
طريقة التحضير
- خلط الطحينِ والزيتِ واليانسونِ والشومرِ وحبة البركة والكربونة في وعاءِ الخلاط الكهربائي مع تثبيتِ المضرب الشبكي، وتقليب المكونات لعدة ثوانٍ حتى تختلط جيداً.
- إضافة الماء وخلط المكوناتِ من أربع إلى خمس دقائق حتى تتكون عجينةٌ متماسكةٌ.
- تغطية الوعاء بقطعةٍ من القماش وتركه جانباً مدة ساعةٍ تقريباً.
- أخذ قطعةٍ من العجينة بحجم حبةِ الجوز تقريباً وتشكيلها على شكل إصبعٍ باستخدام مصفاةٍ شبكية أو مبشرةِ الخضار، وذلك بالضغط عليها بخفةٍ بأطراف الأصابع حتى تأخذ الشكل المطلوب، وتكرار الخطوة حتى تنتهي كمية العجين.
- تسخين كميةٍ كافيةٍ من الزيت في مقلاةٍ عميقة، وقلي الأصابع فيها حتى تأخذ اللون الذهبي.
- وضع الأصابع مباشرةً في القطر البارد حتى تتشربه، ثم رفعها ووضعها في مصفاةٍ للتخلص من القطر الزائد.
