If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
في بداية الحصار، الحياة في مدينة كيبيك والمستعمرة بأكملها أصبحت صعبة للغاية. أُنهكَ الكيبيكيون بسبب الحرب التي استمرت لمدة خمس سنوات حتى الآن. وتوترت العلاقات بين مونت كالم وفودراي على نحو متزايد .و أصبح سكان كيبيك يعيشون في خوف وجوع وعدم اليقين بينما هم يرون مدينتهم دُمرت بسبب القصف الإنجليزي المتعدد، وتساءلوا لماذا السلطات الفرنسية لا تَرُد على الهجمات ولماذا تحافظ على الذخيرة. القصف المستمر، بالإضافة إلى تدمير جزء كبير من المدينة الشعب، أفزع الساكنة وخاصة الأطفال والنساء، الذين لم يبقَ لهم سوى الصلاة.
خلال الحصار، أرسل وولف قوات على الضفتين الشمالية والجنوبية للنهر وأمرها أيضاً بحرق مزارع القمح والقرى بقدر بعيد عن مالبي وريفيير أويل. استغل الجنود البريطانيون تفوقهم العسكري لوضع اليد على النساء والأطفال والمواشي الذين لم يتمكنوا من الفرار في الوقت المناسب إلى الغابة. في بعض القرى مثل سانت فرانسوا دو لاك،بورت نوف (مدينة)، وسانت يواكيم، كيبيك، مورست أيضا مذابح وقطع الرؤوس من قبل القوات.
خلال تحركات القوات، وبينما كانت تتموقع في ساحة المعركة، كانا هناك عدة مضايقات وهجمات من طرف الميليشيات وجنود القوات الفرنسية للبريطانيين. هذه المناوشات أدت إلى إصابات عديدة. وفي الوقت نفسه، قام لويس جوزيف دو مونتكالم بتحليل الوضع وخلُص إلى أنه لا ينبغي إعطاء العدو وقتا للتحصين. خلاف ذلك، سيكون من المستحيل طرده. ولذلك أمر في الساعة العاشرة صباحا بالهجوم العام. تم تقسيم القوات إلى ثلاثة خطوط، الأول يتكون من القوات النظامية، والثاني من أفواج ميليشيات المدمجة في الجيش، والثالث أيضا من الميليشيات. قرارلويس جوزيف دو مونتكالم بإدماج في كل خط من الجيش النظامي مجموعة من الميليشيات تبين أنه كارثة. هُزم الفيلق الأول على بعد خطوات من العدو، وجنود الخط الثاني بدأو بالإطلاق دون أمر.
عانى الجيشين من نفس العدد من الخسائر تقريبا: 658 من الجانب البريطاني و644 من الجانب الفرنسي. الجزء الأكبر من الخسائر الفرنسية كان أثناء المعركة، في حين أن البريطانيين كان معظم ضحاياهم على أيدي الميليشيات من الهنود الأمريكيين التي كانت تغطي تراجع الجنود النظاميين الفرنسيين. وفاة كل من الجنرال وولف والجنرال لويس جوزيف دو مونتكالم كانتا نفس الوقت تقريبا.
مع الأخذ في الاعتبار جميع الأحداث التي توالت مند الساعة العاشرة، وقوات المعركة، الفرنسية والبريطانية، وبداية إطلاق النار حوالي الساعة الواحدة وثلاثين دقيقة بين البريطانيين والفرنسيين، يمكن القول أن المعركة استمرت حوالي ساعتين. المؤرخ بيتر ماكليود، التي يعتبر جميع الأحداث العسكرية من يوم الهجوم على مخفر فيرجور في الساعة 4 صباحا حتى إطلاق المدفعية التي أجبرت القوات البريطانية للتراجع إلى سانت تشارلز في الساعة الثانية عشرة زوالا، يقول أن معركة سهول أبراهام استمرت حوالي ثماني ساعات.
في 15 سبتمبر، التقى 24 من الوجهاء بما في ذلك تجار كيبيك، وضباط الميليشيات والمسؤولين في مقر إقامة والتي دمرت جزئيا، فرانسوا دين، اللفتنانت العام لمحكمة كيبيك. وقع الوجهاء التماسا للجنرال راميزي للتفاوض على استسلام كيبيك. قام فرانسوا دين بإيصال الالتماس بيده في نفس اليوم.
في تاريخ الهنود الحمر (الكنديون)، تقول أقصوصة أنه بعد معركة سهول أبراهام، وبينما كان يجري التوقيع على وثيقة الاستسلام، اقترح قادة حلفاء فرنسا على مونتكالم عدم الذهاب وترك المدينة للبريطانيين والانسحاب حيث أنه قد تم إرسال رسل من الهنود الحمر (الكنديون) إلى الغرب للحصول على التعزيزات وبالتالي الرد على هجمات قوات جيمس وولف والتي أيضا عانت كثيرا. لكنه مونتكالم رفض وقيل انه قد استسلم قبل. .