وضع السحلب في طبق عميق صغير وإضافة السكر، والهيل وتقليب الخليط جيداً حتى تختلط بودرة السحلب بالسكر (هذه الخطوة تساعد في سرعة ذوبان السحلب بالحليب عند إضافته وعدم تكتله).
إضافة خليط السكر، والسحلب للحليب المغلي مع مراعاة الخفق بسرعة حتى يذوب السكر ويصبح الخليط سميكاً قليلاً.
الاستمرار بالتقليب والتحريك لمدّة خمس دقائق على نار هادئة.
سكب خليط السحلب في أكواب التقديم وتزيين الأكواب برشّ جوز الهند المبروش، والزنجبيل، والقرفة وتقديمها مباشرة وهي ساخنة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.