العربية  

books rocky road ornaments

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى روكي رود (Info)


المكوّنات

  • مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء.
  • ثلث كوب من الكريمة.
  • ثلث كوب من المارشميللو.
  • ثلث كوب من البندق المجروش.


طريقة التحضير

  • نقطع الشوكولاتة إلى مربعات صغيرة الحجم، ثمّ ندخلها إلى المكروويف، ونتركها لمدة خمس دقائق، حتّى تذوب بشكل كامل.
  • نخفق الكريمة بشكل جيد، حتّى يتشكل لدينا مزيج كثيف، ثمّ نضيف إلى مزيج الشوكولاتة، ونخفق بشكل جيد، حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها.
  • نضيف إلى المزيج السابق المارشميللو، والبندق، ونقلب المكوّنات مرة أخرى، حتّى تتجانس كافة المكوّنات مع بعضها البعض.
  • نوزع المزيج في قالب مغلّف بورق النايلون غير القابل للالتصاق.
  • ندخل القالب إلى الثلاجة، ونتركه لمدّة ساعة، حتّى يتجمّد.
  • نخرج القالب من الثلاجة، ونكسره إلى قطع متوسطة الحجم.
Source: mawdoo3.com