العربية  

books rice bran oil extraction

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

استخراج زيت نخالة الأرز (Info)


يستخرج زيت الأرز من نخالة حبوب الأرز، فالمحصول من الأرز يمر بمراحل من العمليات المتعددة حتى يصبح في متناول الأيادي، على هيئته كحبوب بيضاء، فالمحاصيل التي يتم استخراجها من الحقول، يكون مغطى بقشرة من الألياف الذي تتم إزالتها لاحقاً، ونحصل بذلك على أرز بني اللون، والجدير بالذكر أن الطبقة البنية اللون تحتوي على غالب الفيتامينات والمعادن والزيوت، وهي التي تسمى النخالة، ومنها يستخلص زيت نخالة الأرز، ويجدر الإشارة إلى أن الطبقة البنية اللون تشكل 8% من وزن حبة الأرز، وأن 20% من زيت الأرز نخالة عبارة عن زيوت نباتية.

Source: wikipedia.org