English  

كتب regular waffle

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الوافل العادي (معلومة)


المكونات

  • كوب من الطحين.
  • ملعقة ونصف صغيره من السكر.
  • بيضتان بحيث يكون الصفار مفصولاً عن البياض فيهما.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل.
  • ملعقة صغيرة من بايكنغ باودر.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • ربع ملعقة من الملح.


طريقة التحضير

  • نحضر وعاءً عميقاً ونضع فيه الطحين والبايكنج باودر والسكر والملح معاً، ونعمل فتحة في منتصف الخليط.
  • نحضر وعاءً آخر ونخلط صفار البيض مع الحليب والزيت معاً ثم نسكبه في وسط خليط الطحين والسكر ونخلط جميع المكونات معاً، بعدها نضيف بياض البيض بعد أن نخفقه حتى تتكوّن له رغوة ونخلط جميع المكونات معاً.
  • نحضر صفيحة الوافل ونسكب فيها عجينة الوافل ونضعها على النار المتوسطة ونتركها حتى تنضج.


المصدر: mawdoo3.com