العربية  

books red jelly ornaments

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى الجيلي الأحمر (Info)


المكوّنات

  • مقدار ثلاثة أكواب من الماء.
  • باكيتين اثنين من الجيلي الأحمر.
  • مقدار ستة ملاعق كبيرة من الحليب المكثّف المحلّى.
  • فراولة.


طريقة التّحضير

  • تُجهّز أطباق شفّافة للتقديم.
  • يوضع كوب ونصف من الماء في قدر ويُسخّن حتّى يصل لدرجة الغليان، في هذا الوقت يُضاف الجيلي للماء ويُقلّب بشكل مُستمر حتّى يذوب، ثُم يُضاف باقي مقدار الماء.
  • بعد أن يجهز الجيلي يُقسم المقدار في طبقين.
  • في الطّبق الأول يُضاف مقدار الحليب على الجيلي وتُقلّب المكوّنات لتختلط، بينما يُترك مقدار الجيلي في الطّبق الثّاني دون أي إضافات.
  • يوضع القليل من الجيلي السّادة في أطباق التقديم ويُدخل للثلاجة حتّى يتماسك.
  • يوضع القليل من الجيلي من الطّبق الأول فوق الطّبقة الأولى ويُعاد للثلاجة حتّى يتماسك.
  • تكرّر هذه الخطوات حتّى تمتلئ أطباق التقديم، وتوضع في البراد لعدّة ساعات.
  • تُزيّن الأطباق بأنصاف الفراولة ثُم تُقدّم.
Source: mawdoo3.com