books recipes with brown sugar

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# What is the difference between brown and white sugar? # brown sugar sources # brown sugar toffee sauce # brown sugar cream # Brown sugar caramel sauce # Cold mocha with brown sugar # brown sugar mask # Benefits of brown sugar for the skin # light brown sugar # Coffee with brown sugar and caramel # Aloe vera gel and brown sugar # brown sugar wax # brown sugar for exfoliating feet # brown sugar face scrub # Aloe vera and brown sugar # brown sugar biscuits # Qatar with brown sugar # Where is brown sugar found? # brown sugar peeling # How to make brown sugar

وصفات يدخل فيها السكر البني (Info)

مربّعات التفاح والزبيب

مدّة التحضير	10 دقائق
مدّة الطهي	35 دقيقة
تكفي لـ	6 أشخاص

المكوّنات:

كوبان ونصف من الدقيق.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة قرفة.
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
كوب سكر ناعم الحبيبات.
كوب ونصف سكر بني.
كوب زبدة طرية.
بيضتان.
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
كوبان ونصف تفاح مبروش.
كوب ونصف كوب زبيب.
بوظة بنكهة الفانيلا للتقديم.

طريقة التحضير:

ثبّت الرف الشبكي في وسط الفرن.
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
افرد ورق الزبدة في قالب ذي حجم متوسط.
انخل الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، والزنجبيل والملح في وعاء عميق.
ضع السكر، والسكر البني والزبدة في وعاء الخلط، ثمّ ثبّت مضرب الخلط وشغله على سرعة متوسطة لمدّة 3 دقائق.
أضف البيض والفانيلا وشغّل المضرب لمدّة دقيقة واحدة.
أضف الدقيق، ثمّ شغّل المضرب على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة واحدة.
أضف التفاح والزبيب، ثمّ قلّب المزيج باستعمال ملعقة بلاستيكة عريضة إلى أن يندمجا مع خليط الكيك.
وزّع الخليط في القالب مع مراعاة مساواة السطح.
ضع القالب في الفرن لمدّة 35 دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك.
اختبر نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير، فإذا خرج العود نظيفاً تماماً بعد غرزه في وسط الكيك فهذا يدل على نضج الكيك.
أخرج القالب من الفرن واتركه إلى أن يبرد تماماً.
قطّع الكيك إلى مربّعات وقدّمه مع بوظة الفانيلا.

كيك المشمش بالطبقة المقرمشة

مدّة التحضير	10 دقائق
مدّة الطهي	25-30 دقيقة
تكفي لـ	8 أشخاص

المكوّنات:

مكوّنات خليط الكيك:

كوب وربع دقيق.
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة قرفة.
نصف كوب سكر ناعم.
نصف كوب زبدة طرية.
ثلث كوب حليب.
بيضتان.
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
عشر حبات مشمش مقطّعة مكعّبات صغيرة.

مكوّنات الطبقة العلوية:

ربع كوب من الدقيق.
ربع كوب من السكر البني الفاتح.
ربع كوب زبدة.
ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير:

ثبّت الرف الشبكي في وسط الفرن.
سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
افرد ورق الزبدة في قالب مربّع الشكل، أو ادهن القالب بالسمن وانثر الدقيق فوقه.
انخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح والقرفة في وعاء عميق واتركه جانباً إلى حين العودة إليه.
ضع السكر، والزبدة، والحليب، والبيض والفانيلا في وعاء عميق، ثمّ قلّب المكوّنات بالمضرب اليدوي لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
أضف خليط الدقيق وقلّب بالمضرب إلى أن حين الحصول على خليط كيك متجانس وناعم.
وزّع خليط الكيك في القالب باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة.
وزّع مكعبات المشمش.
تحضير الطبقة العلوية: ضع الدقيق، والسكر، والزبدة والقرفة في وعاء صغير، ثمّ ادعك المكوّنات بأطراف أصابعك لحين الحصول على خليط مفتت.
وزّع الخليط الناتج على خليط الكيك والمشمش.
ضع القالب في الفرن لمدّة 25-30 دقيقة إلى أن ينضج تماما.
اختبر نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير، فإذا خرج العود نظيفا تماماً بعد غرزه في وسط الكيك فهذا يدل على نضج الكيك.
أخرج القالب من الفرن واتركه ليبرد لمدّة 10-15 دقيقة ثمّ أخرجه من القالب.

Source: mawdoo3.com