العربية  

books quaker oats cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة الشوفان كويكر (Info)


المكوّنات

  • عبوة من مزيج الكيك الأبيض.
  • كوب وربع من شوفان كويكر.
  • كوب من الماء.
  • ثلثا الكوب من الحليب كامل الدسم.
  • بياض أربع بيضات مخفوقة قليلاً.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الكانولا.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من اللوز.
  • ثلاثة أرباع الكوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة.


مكوّنات الآيسنج:

  • كوب من السكّر البودرة.
  • ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن النباتي
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا.
  • ثلث كوب من كريم المارشميلو.
  • كوب من جوز الهند المبشور حسب الرغبة-.
  • ربع كوبٍ من رقائق الشوكولاتة الصغيرة الحلوة.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة.
  • رشّ قالب الكيك برذاذ الطبخ.
  • مزج خليط الكيك مع الشوفان، والماء، والحليب، وبياض البيض، والزيت، والفانيلا، وخلاصة اللوز في وعاء خلط كبير بالخفّاقة الكهربائيّة لمدّة دقيقتين على السرعة المتوسطة.
  • تقليب ثلاثة أرباع الكوب من رقائق الشوكولاتة في الخليط بلطف.
  • سكب خليك الكيك في القالب مع مساواة السطح وخبزه لمدّة من ثلاثين إلى أربعين دقيقة إلى أن ينضج الكيك.
  • إخراج القالب من الفرن وتركه يبرد ثمّ إخراج الكيك من القالب وتزيينه بالتغليفة (الآيسنج).


تحضير التغليفة:

  • خفق السكر المُجفّف، والزبدة، والفانيلا، وكريم المارشميلو في وعاء متوسط ​​الحجم حتى الحصول على خليط ناعم.
  • وضع التغليفة (الآيسنج)على وجه الكيك ثمّ رشّه بجوز الهند المبروش، ورقائق الشوكولاتة المتبقيّة وتقديمه.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Ibn Tufail

Ibn Tufail