books preparing to leave out
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# wish to sack
# Modus operandi of wish to fry
# Wish to eat the Turkish way
# How to make a frying pan
# Cooking method wish to fry
# brown spot on the bean
# Sousse Baglia
# frying fat
# from black beans
# Preparing and preparing workshops
# Preparing the actor or preparing the spectator?
# Preparing the actor or preparing the spectator is a theater
# Preparing the teacher professionally preparing
# Preparing and preparing people
# Preparing and preparing archival services
# rice and beans
# How to prepare the wish
# Impregnation of dried beans
# How to cook bean broth
# How to cook beans
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد تمن باقلاء (Info)
المكونات
- كوبان من الأرز.
- حبّة واحدة من البصل.
- ملعقتان كبيرتان من الزّيت النباتي.
- مكعّبٌ واحدٌ من مرق الدجاج.
- نصف كوب من الشّبت الطازج المفروم فرماً ناعماً (يُمكن استبداله بالكزبرة الطازجة).
- نصف ملعقةٍ صغيرة من الملح.
- نصف كيلو من لحم الغنم المقطع إلى مكعّبات.
- أربعمئة غرام من الباقلاء المقشّر.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- كوبان ونصف من الماء.
طريقة التحضير
- اسلقي اللحم بالطريقة المعتادة، ثمّ انقعي الأرز واتركيه جانباً.
- افرمي البصل والثوم فرماً ناعماً ثمّ قلّبيه مع الزّيت في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى يُصبح لون البصل ذهبياً وتفوح رائحة الثوم.
- أضيفي الماء أو مرق اللحم، والملح، ومكعب الدجاج، ثمّ أضيفي الأرز، والباقلاء حتى يغلي الماء.
- خفّفي الحرارة تحت القدر ثمّ أضيفي اللحم والشّبت، ثمّ غطّي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز لمدّة عشرين دقيقة، مع التحريك مرّة واحدة طوال مدّة الطبخ، ثمّ قدّمي التمن بالباقلاء مزيّناً بالشّبت الطازج مع طبقٍ جانبيٍ من السلطةِ أو الزبادي.
