books poppy
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# poppy
# California poppy
# sprouted poppy
# Abjar poppy
# hypnotic poppy
# small poppy
# poppy group of plants
# Khashkhash bin Saeed bin Aswad
# Syrian poppy
# big stomata poppy
# sex poppy
# caramel poppy
# Argomony poppy
# cannabis poppy
# Amore poppy
# golden poppy
# pungent poppy
# bright poppy
# Armenian poppy
# Dukini Poppy
View more
Source: mawdoo3.com
الخشخاش (Info)
المُكوّنات
- ثلاثمائة غرام من الدقيق.
- ستون غراماً من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- بيضة.
- رشة من الملح.
- ماء دافئ، يضاف حسب الحاجة.
- زيت نباتي للقلي.
- كمية من القطر.
طريقة التّحضير
- يُضاف كلٌّ من الدقيق، والزبدة، والملح، والخميرة، والسكر والبيضة إلى وعاء عميق وتُقلّب جيّداً.
- يُسكَب الماء على المُكوّنات السّابقة مع الاستمرار بالعجن، ويجب التوقّف عن سكب الماء عندما تتكوّن عجينة مُتماسكة ليّنة.
- تقطع العجينة الناتجة إلى كرات صغيرة، وتُترك جانباً لمدّة عشر دقائق كي ترتاح.
- تُفرد كلّ كرة وتُلَف على بعضها البعض، تُكرّر العمليّة مع باقي الكرات.
- يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة عميقة، وتُوضع حبّات الخشخاش فيها.
- تخرج حبات الخشخاش من الزيت النباتي، ويتمّ وضعها على ورق النشّاف للتخلّص من الزيت العالق بها.
- تُغمس حبات الخشخاش بالقطر، وتُرتّب في طبق التّقديم.
إعداد القطر
المكوّنات:
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- ثلاث قطرات من الليمون.
طريقة التّحضير:
- يُضاف كلٌّ من السكر والماء إلى قدر صغير، ويحرّكان مرّةً واحدةً.
- يوضع القدر على النار وتُضاف قطرات الليمون، ويُترَك إلى أن يغلي.
- يُرفَع القدر عن النار ويوضع جانباً حتّى وقت الحاجة.
