books permissible food
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
الطعام المباح (Info)
الأصل في الأشياء الإباحة. فكل الطعام مباح إلا ما جاء تخصيص بحرمة تناوله. ومنه قوله تعالى: قُلْ أَرَأَيْتُمْ مَا أَنْزَلَ اللَّهُ لَكُمْ مِنْ رِزْقٍ فَجَعَلْتُمْ مِنْهُ حَرَامًا وَحَلَالًا قُلْ آَللَّهُ أَذِنَ لَكُمْ أَمْ عَلَى اللَّهِ تَفْتَرُونَ . وقوله: قُلْ مَنْ حَرَّمَ زِينَةَ اللّهِ الَّتِيَ أَخْرَجَ لِعِبَادِهِ وَالْطَّيِّبَاتِ مِنَ الرِّزْقِ قُلْ هِي لِلَّذِينَ آمَنُواْ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا خَالِصَةً يَوْمَ الْقِيَامَةِ كَذَلِكَ نُفَصِّلُ الآيَاتِ لِقَوْمٍ يَعْلَمُونَ . لكن في الذبيحة، فإن الأصل هو التحريم حتى يتيقن المرء من حل ما يريد أكله من حيث نوعه وطريقة صيده وذبحه والتعامل معه. لكن تظل القاعدة بأن الأصل في الأشياء الإباحة، فهي تنطبق على الحيوانات، أما قاعدة التحريم فهي للأخذ بالأحوط حتى يتيقن المرء حل ما يأكله. فتجزأ فقرة الحرام عن تفصيل فقرة الحلال.
جاء في الموسوعة الفقهية: "ما يتأتى أكله من الحيوان يصعب حصره، والأصل في الجميع الحل في الجملة إلا ما استثني".
