العربية  

books parts of an egg

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أجزاء البيضة (Info)


تتكون البيضة من الأجزاء التالية:

  • القشرة: هي عبارة عن غشاء نصف نافذ، مما يسمح للهواء والرطوبة بالدخول عبر المسام، وهي تتكون من بلورات كربونات الكالسيوم.
  • الغشاء الداخلي والخارجي: هما غشاءان شفافان يحتويان على الكيرياتين ويعملان على حماية البيضة من البكتيريا.
  • الزلال: هو بياض البيضة يحتوي على 40 نوع من البروتين، ويتكون من أربع طبقات.
  • المح: هو الغلاف الذي يحيط بالصفار.
  • صفار البيض: يحتوي على بروتين ودهون وفيتامينات ومعادن بنسب كبيرة.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Aircraft Parts

Aircraft Parts