books occasion pizza
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوَنات مكونات العجينة:
ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف. كوبان ونصف من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع كوبٍ من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. كوب من الماء الدافىء. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الحشو:
القليل من الزيتون، شرائح الفلفل الأخضر. ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا. رشّة من جبنة الموزاريلا.
طريقة التحضير وضع السكر، الخميرة، السكر، الحليب، الملح والدقيق في وعاء الخلاط، وخلط المواد معاً باستعمال مضرب العجين لعدّة ثواني. إضافة الزيت والماء، وخلط الخليط على سرعة هادئة إلى أن يتم تكوين عجينة ملساء. إضافة الدقيق بالتدريج حسب الحاجة لبقاء العجينة ناعمة. عجن العجينة لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق على سرعة منخفضة للحصول على عجينة ملساء. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت وتغطيتها بورق النايلون، وتركها لمدّة نصف ساعة. وضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ومدّها باستعمال القطاعة على شكل قلب. ترتيب القلوب في صينية قصيرة الحافة بشكل متباعد، وتركها ليتضاعف حجمها. تسخين الفرن على حرارة مئتين وعشرة درجات مئوية، وإضافة الصلصة، الزيتون، الجبن والفلفل. خبز البيتزا لمدّة عشر دقائق حتى تصبح مائلة إلى اللون الذهبي ثمَّ تقديمها دافئة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.