العربية  

books mussels in the oven

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بلح البحر بالفرن (Info)


مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص


المكوّنات

  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من قشر الليمون.
  • فصان من الثوم المفروم ناعماً.
  • خمس ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
  • كيلو غرامان من بلح البحر الفريش.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • وضع كلٍ من: الفلفل الأسود، وقشر الليمون، والثوم، وفتات الخبز في وعاء وتقليب الخليط جيداً.
  • وضع خليط فتات الخبز في قوالب بلح البحر ثمّ وضعها في صينية مبطّنة بورق الخبز.
  • إدخال بلح البحر إلى الفرن المسخّن وخبزه لمدّة خمس عشرة دقيقة.
  • إخراج بلح البحر من الفرن ووضعه في طبق تقديم واسع ثمّ تقديمه.
Source: mawdoo3.com