books muqalqal with chicken on firewood
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing Muqalqal with Meat
# Chicken Mugalgal
# How to make chicken mogalgal
# Chicken Mugalgal preparation
# Chicken Mugalgal method
# The twitcher method is as much as the pressure
# Dry fried meat
# firewood carrier
# firewood isolation
# firewood abj
# firewood bouquet
# The isolation of firewood Sana'a
# shia firewood outer neighbourhood
# Quraish firewood
# types of firewood
# Green firewood and stored firewood
# The best kind of firewood
# How to determine the quality of firewood
# The village of firewood, the outer neighborhood
# What is the group of firewood called?
View more
Source: mawdoo3.com
المقلقل بالدجاج على الحطب (Info)
المكوّنات
- رأس كبير من البصل المبشور.
- دجاجة مقطّعة ومنظّفة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- أربع فصوص من الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع ملعقة صغيرة من الكاري.
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
طريقة التحضير
- نشعل ناراً بواسطة الحطب، ونضع عليها الصاج.
- نضع البصل المبشور في الصاج، ونضيف إليه السمن، والثوم المقطع إلى مكعّبات صغيرة، ونستمر بتقليبهم حتّى يتغيّر لونهم ويصبح ذهبيّاً.
- نضيف قطع الدجاج والبهارات المذكورة والقليل من ملح الطعام، ونستمرّ بتقليبهم حتّى يتغيّر اللون.
- نضع صلصة الطماطم فوق الدجاج ونحرك جيداً.
- نغطي الصاج بأوراق الألمنيوم ونتركه على نار هادئة لمدّة نصف ساعة أو أكثر حتّى ينضج تماماً.
- نقدم طبق من المقلقل على الحطب مع طبق من المخلّلات والسلطات حسب الرغبة.
