books making christmas cookies
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Christmas cookies
# Christmas tree
# Christmas carol
# Christmas crime
# christmas messages
# Christmas characters
# Christmas Island
# Christmas Kitchen
# Christmas plants
# A Christmas Carol Novel
# Christmas events and celebrations
# Christmas Meals
# Christmas decorations
# christmas silhouette
# christmas songs
# Christmas music
# Christmas carol characters
# History of Christmas Island
# Christmas Island birds
# christmas island plants
View more
Source: mawdoo3.com
عمل كوكيز عيد الميلاد (Info)
المكوّنات
- سبعة أكواب ونصف من الطحين العادي، أي ما يعادل الكيلوغرام.
- كوب ونصف من الزبدة غير المملحة، أي ما يعادل أربعمئة غرام.
- كوب أو مئتان وعشرة غرامات من السكر.
- بيضتان.
- علبة من الحليب المكثف المحلى، حوالي أربعمئة غرام.
- ملعقة صغيرة من مطحون القرفة.
- ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من مطحون كبش القرنفل.
- نصف ملعقة صغيرة من مطحون جوزة الطيب.
مكوّنات الطبقة العلوية:
- ثلثا كوب من مربّى المشمش، أي ما يعادل مئتيْ غرام.
- مئتان وخمسون غراماً من حبوب الزينة الملوّنة الخاصّة بالحلى.
طريقة التحضير
- اخلطي المكوّنات باستثناء مكوّنات الطبقة العلوية، إلى أن تتكون عجينة متجانسة وناعمة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدّة نصف ساعة.
- افردي العجينة، وقطّعيها باستخدام قوالب التقطيع ذات الأشكال المختلفة، مثل القوالب ذات الإطار الذي يحمل شكل نجمة أو أي شكل آخر.
- ضعي قطع الكوكيز على صينية مفرود عليها ورقة زبدة.
- اخبزي الصينية في فرن مسخّن على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية، لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تصبح ذهبية اللون.
- سخّني المربّى قليلاً، وإذا كان جامداً بشكل كبير أضيفي إليه بضع قطرات من الماء.
- اطلي وجه قطع الكوكيز بالمربى باستخدام فرشاة الدهن، وغمسيها في حُبيْبات الزينة الملوّنة.
