وضع اللوز في وعاء الخلاط، بحيث يكون اللوز طازجاً وجافاً، ويكون وعاء الخلاط نظيفاً.
تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة، بحيث يُمزج اللوز ببطء، وحذر، ثمّ المزج على سرعة عالية.
إزالة مزيج اللوز عن جوانب الخلاط، حيث يبدأ المزيج بالتكوّن على شكل كرة.
إضافة زيت الزيتون عند امتزاج اللوز جيدًا، حيث يمكن إضافة ملعقة من زيت الزيتون لتسريع عملية المزج، ويمكن زيادة كمية الزيت بحسب درجة اللزوجة المطلوبة.
تخزين زيت اللوز في وعاء زجاجي أو في حافظة، وإبقائه في درجة حرارة الغرفة لمدّة أسبوعين تقريباً، بحيث ينفصل زيت اللوز عن الخليط خلال هذه الفترة، ويمكن الحصول على الزيت بالتنقيط، أو عن طريق تصفيته بمصفاة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.