العربية  

books mahlab damage

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أضرار المحلب (Info)


درجة أمان المحلب

كما ذُكر سابقاً، ولدواعي الحيطة والحذر، فإنَّه يجب عدم تناول ثمار المحلب أو بذوره المُرّة لاحتماليّة احتوائها على موادّ سامّة، كما أنّ الفصيلة التي ينتمي لها المحلب قد تُنتج مركّب سيانيد الهيدروجين (بالإنجليزية: Hydrogen cyanide)، وهو مركّبٌ سامّ، ولكن في المقابل من الممكن لتناوله بكمياتٍ قليلة أن يُحفّز الجهاز التنفسي، ويُحسّن من الجهاز الهضميّ.


محاذير استخدام المحلب

تتوفّر مادة سيانيد الهيدروجين السامّة بشكلٍ رئيسيّ في أوراق وبذور المحلب، ولكن بكميّاتٍ بسيطة، ويُمكن الكشف عنها من خلال الطعم المُرّ، وعلى الرّغم من أنّ تناول كميّاتٍ قليلة منها غير مُضرّ، إلّا أنّ الإسراف في تناولها يزيد فرصة الإصابة بفشل الجهاز التّنفسي، أو قد يؤدي إلى الوفاة.


Source: mawdoo3.com