العربية  

books lemon and strawberry juice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عصير الليمون والفراولة (Info)


المكوّنات

  • خمس حبات من الفراولة الطازجة.
  • نصف كوب من السكر.
  • ثلاث حبات من الليمون الحامض.
  • لتر من الماء.


طريقة التحضير

  • نعصر حبات الليمون الحامض، ونترك نصف ليمونة، ونقطعها إلى أربعة أقسام مع القشر، ثمّ نضعها في وعاء الخلاط الكهربائي، وندخلها في الثلاجة لمدّة ساعة كاملة.
  • نغسل الفراولة، وننزع الأوراق الخضراء عنها، ثم نخفقها في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كالصلصلة.
  • نضيف عصير الليمون الحامض في الوعاء، ونخفق مرة أخرى.
  • نسكب الماء والسكر على المكوّنات، ونستمر بالخفق حتى تذوب كلّ الكمية من السكر.
  • نُصفّي العصير بقطعة من القماش، ثمّ نسكبه في أكواب التقديم.
  • نضيف قطع الثلج على العصير، ونُقدّمه بارداً.
Source: mawdoo3.com