العربية  

books korean ramen

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الرامن الكوري (Info)


مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطبخ 7 دقائق
تكفي ل 2 شخص
درجة الصعوبة سهل


المكوّنات

  • مئة وعشرون غراماً من النودلز الكوري.
  • نصف كوب من البصل الأخضر المُقطّع إلى شرائح.
  • كوبان ونصف من الماء.
  • بيضة.
  • طحالب بحرية محمّصة -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.


طريقة التحضير

  • غلي الماء في قدر على النار وإضافة النودلز، ثمّ الفلفل الأحمر الحار.
  • تغطية القدر وترك المزيج على النار لمدة دقيقة.
  • فتح القدر وكسر بيضة على الوجه، ثمّ ترك المزيج على النار لدقيقة إضافية.
  • رفع المزيج عن النار وإضافة البصل الأخضر والطحالب البحرية، ثمّ تقديم الطبق ساخناً.
Source: mawdoo3.com