يمكن دراستها حسب خصائص تفاعلها
- مع أنواع السكريات
- مع النيترات
- أحماض التخمير (تفاعل Voges-Proskauer، وأحمر الميتيل)
- وجود الإنزيمات مثل Alkaline phosphatase (ALP)
كل أنواع البكتيريا الكرويّة العنقودية:
- تحتوي على كاتالاز (Catalase) التي تحلّل مياه الأوكسيجين
- تستطيع أن تخمّر سكر العنب أو الغلوكوز دون إصدار غازات
- لا تحتوي على أوكسيداز.
Source: wikipedia.org