books important information about coffee cultivation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Coffee cultivation and production
# How to grow coffee
# Important things when saving coffee
# Suitable conditions for growing coffee
# Interesting information about coffee
# Information on how to make coffee
# Coffee cake with coffee cream and jam
# What are the side effects of coffee?
# What are the benefits and harms of coffee?
# What is decaffeinated coffee?
# Who was the first to discover coffee?
# Why is cardamom used in coffee?
# What are the disadvantages of drinking coffee?
# What is the origin of coffee?
# Coffee in world cultures
# coffee world
# Learn to make coffee
# Types of coffee in the world
# Celebrating World Coffee Day
# Atlas of coffee production in the world
View more
Source: mawdoo3.com
معلومات هامة عن زراعة القهوة (Info)
الزراعة السليمة هي واحدة من أهم الخطوات في إنشاء وتأسيس شجرة قوية ومنتجة، وذلك من خلال:
- زراعة القهوة في حاويات بسعة تتراوح ما بين 3.8-11 لتراً، ووضع تربة بمستوى يتراوح ما بين 0.6-1.2 متراً.
- وضع هذه الحاويات في الظل، فالبن ينمو بالعادة تحت ظل أشجار أكبر منه، مع أن المزارع التي تعرض القهوة للشمس بشكل أكبر، تكون قادرة على إنتاج المزيد من القهوة، ولكنها بحاجة إلى المزيد من الري والسماد.
- يجب إزالة جميع الأعشاب الضارة من حول النبتة، وحتى مسافة 1.5 متر من جذعها، وتجنب إحداث أي ضرر في جذعها، فذلك يضعف من قوتها.
- يجب مكافحة الحشرات التي تهاجم أوراق القهوة، وسيقانها، وأزهارها.
- يتم حصاد القهوة بشكل عام عندما تتحول ثمرتها من اللون الأخضر إلى الأحمر.
- لتخزين القهوة، يتم غسل ثمارها، وإزالة لبها الخارجي، ثم نقعها بالماء لمدة 24 ساعة لتتخمر، ثم غسلها مرة أخرى وتجفيفها، وأخيراً تحميصها، وتبريدها، وتخزينها في مكان بارد، وجاف، أو في الثلاجة.
