تختلف طرق شوي الدجاج، حيث يمكن شيه مباشرة على الفحم، أو على الشواية، أو بالفرن، أو من خلال وضعه في أكياس حرارية، والدجاج المشوي من الأطباق الشهية، والمتميزة فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، وهو مناسب لمن يعاني من بعض الأمراض كارتفاع الكولسترول، او لمن يتبع نظاماً غذائياً للتخسيس، وهو سهل التحضير، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة شوي الدجاج بالأكياس.
طريقة شوي الدجاج بالأكياس
الدجاج المشوي بالصويا صوص
المكوّنات:
دجاجتان.
ليمونة كبيرة مقطعة.
ثلاثة فصوص مدقوقة من الثوم.
ربع كوب من لبن الزبادي.
أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب.
أربع ملاعق صغيرة من صلصة الباربكيو.
ست ملاعق صغيرة من صلصة الصويا.
ست ملاعق صغيرة من الخلّ الأبيض.
أربع ملاعق صغيرة من البهارات المجففة.
أربع ملاعق صغيرة من بهارات البرياني.
أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة اليابسة.
ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
ضعي الدجاج في وعاء، واغسليه جيداً، وافركيه بالليمون، واصنعي بعض الشقوق فيه باستخدام السكين.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.