books how to cook chicken in pot
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pottery chicken
# Cooking chicken in a crock pot
# How to cook chicken
# How to make pottery shapes
# How to cook with pottery
# Pressure cook chicken
# Cooking chicken in different ways
# Pottery Egg Shakshuka
# Pottery dishes
# Benefits of cooking with pottery
# About the types of clay for pottery
# Pottery cupboard
# How to cook in pottery
# How to make chicken pot
# How to cook broccoli with chicken
# The fastest way to cook chicken
# The easiest way to cook chicken
# How to cook madghouq chicken
# How to cook chicken gizzards
# How to cook spinach with chicken
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة طهي الدجاج بالفخار (Info)
المكوّنات
- كيلو غرام دّجاج منزوع الجلد ومقطّع إلى أرباع.
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- حبّة كبيرة بصل مفروم.
- ستة أسنان ثوم مهروس.
- حبّتان كبيرتان طماطم مقشّرة ومفرومة.
- كوب كزبرة خضراء مفرومة.
- قرن فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة كمون، ومثلها من الكركم، والبابريكا، والزّنجبيل، والملح.
- نصف ملعقة صغيرة زعفران.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة قرفة.
- عودان ورق الغار.
- قطعتان خرشوف طازج.
- حبّتا بطاطس مقطّعة إلى شرائح.
- حبّة متوسّطة بازيلاء.
- كوب ماء.
طريقة التّحضير
- إحضار طبق طاجين مصنوع من الفخّار، ووضعه على نار متوسّطة الحرارة مع زيت الزّيتون.
- إضافة البصل والثّوم، والتّقليب لمدّة ثلاث دقائق حتّى يذبل البصل.
- إضافة قطع الدّجاج، وتقليبه لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، وتغطية الطّبق بالغطاء المخصّص له، وتركه على النّار لمدّة عشرة دقائق.
- إضافة الطّماطم، والكزبرة، والفلفل، والكمّون، والكركم، والبابريكا، والزّنجبيل، والفلفل، والملح، والقرفة وورق الغار.
- تقليب الدّجاج والخضراوات معاً، وتغطية الفخّار، وتركه على النّار لمدّة عشرين دقيقة.
- تقشير الخرشوف، والتّخلّص من الوبر الموجود داخله، وتقطيعه إلى أرباع.
- إضافة قطع الخرشوف إلى الفخّار، إضافةً إلى البطاطس، والبازيلاء، والماء.
- تغطية الفخّار، وتركه لمدّة ثلاثين إلى خمس وأربعين دقيقة حتّى ينضج تماماً.
