If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
الإفطار الإسرائيلي يقدم بشكل عام بنظام أسلوب المقصف ذو الخدمة الذاتية في الفنادق الإسرائيلة. بينما في المطاعم المتواضعة الصغيرة فربما يتم تقديمه بجلوس الزبون على طاولة والاختيار من قائمة مبسطة.
لا يشمل الإفطار الإسرائيلي اللحوم مثل لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد الشائعة على قوائم إفطار العديد من البلدان الأخرى. لأنه وفقا للشريعة اليهودية (كشروت) فإن اللحوم و منتجات الألبان لا يجب أن يتم تقديمها مع بعضها البعض وتعتبر لحوم الخنزير محرمة أيضاً. لذا فالإفطار الإسرائيلي يعتبر وجبة مشتقات ألبان حيث يتم تقديم مجموعة متنوعة من الجبن. وتعتبر الأسماك من المأكولات المسموحة (تصنف على أنها بارف) مع الألبان حيث يعتبر سمك الرنكات (herring) الأكثر رواجاً. أطباق الأسماك المدخنة أو المخللة ذات شعبية أيضاً، ويشمل ذلك السردين وسمك السلمون.
أما أطباق البيض فهي من الأطباق المشتركة عالمياً، ويمكن طلبها مطبوخة أو غير مطبوخة. أما الخيار الأكثر شيوعاً فهو طبق البيض العربي الشكشوكة وهي بيض مطبوخ مع صلصة الطماطم.
هناك أطباق عربية وشرق أوسطية أخرى قد تشمل السلطة العربية والحمص والطحينة والحلوم والفول المدمس وبابا غنوج واللبنة. والخضروات الطازجة أيضاً خيار شائع، مثل الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والفجل والبصل و الجزر المبشور والزيتون. ويتم أيضاً توفير مجموعة متنوعة من السلطات. وتكتمل قائمة الإفطار مع القهوة والشاي والعصائرالطازجة من الفواكه والخبز والمعجنات.
إفطار في فندق في حيفا
وجبة إفطار إسرائيلي
إفطار إسرائيلي مع البيض والسلطة والخبز وأطباق أخرى