العربية  

books date cell method

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة الخلية بالتمر (Info)


المكوّنات

  • ثلاث كؤوس من الطحين الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • مكونات الحشوة: تمر معجون ومنزوع النوى.


مكوّنات الوجه

  • حليب بودرة حسب الرغبة.
  • قهوة سريعة الذوبان حسب الرغبة.
  • ماء حسب الحاجة.
  • حبوب السمسم حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • نضع الطحين، والخل، والسكر، والحليب البودرة، والخميرة في وعاء، ثم نخلط المكونات معاً.
  • نسكب الماء بشكل تدريجي ونعجّن المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة وسهلة التشكيل.
  • نغطّي العجينة ونتركها جانباً لكي تختمر في مكان دافئ.
  • نقسّم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم.
  • نحشو كلّ كرة من العجين بمعجون التمر.
  • نرتب الكرات فى صينيّة بحيث تكون الكرات بجانب بعضها.
  • نترك العجين يتخمر مرة أخرى من جديد.
  • تغليف الوجه: نخلط الماء والنسكافية والحليب البودرة معاً بكميات حسب الرغبة في وعاء.
  • ندهن وجه صينية الخلية بالمزيج السابق.
  • نرش السمسم على وجه الكرات.
  • نضع الصينية في فرن مشغل مسبقاً على حرارة مئتين درجة مئوية ونتركها حتى تصبح ذات لون ذهبي.
Source: mawdoo3.com
 
(4)
Cell

Cell