books chicken compressed modus operandi
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The modus operandi of the Mutabbaq with chicken
# The work of the compressed chicken
# The work of the compressed chicken with vegetables
# Chicken compressed method
# The modus operandi of compressed Hira
# Compressed modus operandi
# Modus operandi of compressed meat
# The modus operandi of the Saudi compressed
# How to cook mashed chicken
# The modus operandi of the chicken sayadia
# How do I cook compressed chicken?
# Modus operandi of chicken bottles
# How to make chicken ouzi
# How to make rice with chicken
# How to make chicken impregnation
# How to make bulgur with chicken
# How to make chicken broth
# How to make jereesh with chicken
# How to make chicken pot
# How to make Bukhari with chicken
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل مضغوط بالدجاج (Info)
المكوّنات
- أربعة أكواب من الأرز.
- حبتان من البصل المفروم.
- أربع حبات من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة.
- ستة فصوص من الثوم المفروم.
- ست ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- رشّة من الملح.
- رشّة من البهارات المشكّلة (ليمون أسود، وورق غار، وقرفة، وهيل).
- رشّة من بهارات الكبسة المشكّلة.
- ثمانية أكواب من الماء الساخن.
- ستّ ملاعق كبيرة من الزيت.
- قرنان من الفلفل.
- حبتان من البطاطا مقطّعتان إلى مربّعات كبيرة.
طريقة التحضير
- نضع الزيت في قدر الضغط على نار هادئة حتى يسخن، ونضيف الثوم، والبصل المفروم إليه، ونحرّكهما جيداً حتى يذبلا ويحمرا.
- نضيف البطاطا، والدجاج إلى المزيج، ونقلّب المزيج بشكلّ مستمر لمدّة خمس دقائق.
- ننكّه المزيج بكلّ من بهارات الكبسة، والبهارات المشكّلة، والملح.
- نضيف الفلفل، والطماطم إلى المزيج، ونخلطه جيداً، ثمّ نتركه أربع دقائق إضافية على النار.
- نصب الماء الساخن فوق المزيج، ونحركه جيداً، ثمّ نغطّي القدر، ونتركها لمدّة عشر دقائق على النار.
- نفتح قدر الضغط حتى يخرج البخار منها، ونضيف الأرزّ إلى المزيج.
- نغطّي القدر مرّة أخرى، ونتركها سبعة دقائق على نار هادئة.
