العربية  

books changing the texture of food

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تغيير قوام الطعام (Info)


يؤثر قوام الطعام في الشهية، ومن بعض الطرق المُستخدمة لذلك نذكر ما يأتي:

  • شرب الوجبات: وذلك من خلال تحضيرها، وخلطها، وتناولها على شكل مشروب؛ حيث إنّ ذلك يُسهّل تناول الطعام على الشخص في حال عدم شعوره برغبةٍ في ذلك.
  • تقطيع الطعام إلى قطع صغيرة: فإذا كان الشخص يواجه صعوبةً في مضغ الطعام أو بلعه، فإنّه يمكن تقطيع الطعام إلى قطعٍ صغيرة أو إضافة السوائل إليه لتسهيل تناوله.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Food Security

Food Security

 

 
(25)
Food Culture

Food Culture

 

 
(3)
Food Chemistry

Food Chemistry